Состав:
1. Кабачки: 2 шт.
2. Чеснок: 2-3 зубчика
3. Помидоры: 2 шт.
4. Сыр твердый: 150 г.
5. Базилик сушеный: 1 ч. л.
6. Масло оливковое: 4 ст. л.
7. Соль: по вкусу
8. Перец черный молотый: по вкусу
9. Зелень петрушки и укропа: по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем кабачки и помидоры: тонко
2. Сыр нарезаем тонкими ломтиками
3. Смешиваем оливковое масло, соль и перец
4. Измельчаем зелень, давим чеснок и нарезаем базилик
5. Добавляем все в масло и хорошенько мешаем
6. Выкладываем в посуду для духовку кабачки, помидоры и сыр - чередуя. Поливаем их заправкой и ставим в духовку, разогретую до 175 радусов на 35-40 минут.
1 час
25 мин
Кабачки! Как представишь себе этот грозный овощ, мурашки пробегают по всему телу. С виду они такие невзрачные: скорее напоминает небольшую биту, нежели продукт питания - однако этот овощ очень полезен, ведь он малокалорийный и легко усваивается кишечником, а так же в нем содержится огромное количество витаминов, необходимых организму!
Кабачки зачастую используют в детском питании и при диетах, а потому он очень популярный продукт. Его готовят самыми разнообразными способами - от обычного обжаривания до приготовления на пару!
Каждый рецепт уникален, но какой лежит в вашей душе? Если этот, то мы очень рады за вас и ваше здоровье. Приятного аппетита!
От автора:
