Состав:
1. Рис: 250 г.
2. Помидоры: 0.5 кг.
3. Кукуруза: 1 консервированная банка
4. Лук репчатый: 2 шт.
5. Сыр твердый: 100 г.
6. Масло сливочное: 80 г.
7. Зелень петрушки
8. Перец
9. Соль
Приготовление:
1. Варим рис и немного подсаливаем его во время варки
2. Сливаем воду с кукурузы(можно добавить консервированного зеленого горошика), нарезаем помидоры кубиками и мелко нарезаем лук, после шинкуем его.
3. Натераем на крупной терке сыр и нарезаем петрушку
4. Рис обжариваем на сливочном масле
5. Добавляем к рису лук, затем помидоры и кукурузу. Тушим смесь на протяжении 5-10 минут.
6. Получившееся солим, перчим и посыпаем сыром. Украшаем зеленью и наслождаемся творением собственных рук.
40
мин
Хорошо поесть хочет каждый,но наесться в пору поста не так легко! Во время поста пища должна быть пресной и или хотя бы не затратной на силы: готовка не должна отнимать внимание человека и привлекать его к мирским вещам. Однако рис с кукурузой и помидорами, на мой взгляд, просто готовиться и не отнимает много времени, а главное он вкусный и сытный!
От автора:
